Über zwei Wochen beobachten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Seminars ihr eigenes Essverhalten und dokumentieren dies als Text, Foto, Zeichnung oder einer anderen offenen Form. Ein möglicherweise neuer Aspekt, eine neue Zutat, kam mit der LUNCHBOX in der ersten Sitzung hinzu:
Wie geht man mit schimmeligen Blaubeeren um?
Welche Bezüge hat Schokolade in der Kunst?
Kann man mit Wasabi malen?
Was bedeutet dies für das eigene Essverhalten?
Die Ergebnisse dieser Auseinandersetzungen werden im Verlauf der nächsten Woche hier veröffentlicht.
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Dienstag, 22. April 2014
Donnerstag, 27. März 2014
Lunchbox, geschlossen
Dieser Blog soll die Ergebnisse des Projekt-Seminars "Lunchbox" von Prof. Dr. Sabiene Autsch und Tim Pickartz (Sommersemester 2014, Universität Paderborn) dokumentieren. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sind aufgefordert, regelmäßig sowohl ihre künstlerischen Herangehensweisen an das Thema Kulinarik als auch ihre theoretischen Auseinandersetzungen hier zu posten.
Diese Webseite ist eine experimentale Form der Dokumentation, da - ähnlich wie bei einer Lunchbox - mitunter vorher unklar ist, was sie enthält, ob es schmeckt, wie es aussieht. Es wird sich damit angelehnt an populäre Medialisierungen von Kulinarik wie alfredissimo!, Das perfekte Dinner und den Film Julie & Julia, in dem die Geschichte des Food-Blogs von Julie Powell erzählt wird.
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