Klirrende Teller, klimperndes Geschirrr, das Pfeifen des kochenden Wassers, das
Schraben der Löffel in den Pfannen, das Knallen der Messer auf den
Arbeitsplatten, Wasser an, Wasser aus, das Piepen der Öfen, Schrank auf,
Schrank zu, das blubbern der Fritteusen, Wasser an Wasser aus, Mülleimer auf,
Mülleimer zu, Klirrende Teller, klimperndes Geschirr, das Pfeifen des kochenden
Wassers, das Schraben der Löffel in den Pfannen, das Knallen der Messer auf den
Arbeitsplatten, Wasser an, Wasser aus, das Piepen der Öfen, Schrank auf,
Schrank zu, das blubbern der Fritteusen, Wasser an Wasser aus, Mülleimer auf,
Mülleimer zu,...
"Noch 3 Kartoffeln", "Tisch drei muss fertig werden",
"Wie lange noch?", "Kartoffeln pürieren", "Tisch 13
raus!", "Tisch eins Linsensuppe ohne Würstchen", "Paprika
in Streifen, Oliven in Ringe", "Tisch sieben jetzt raus"....
"Stangensellerie in Würfel, schnell",
"Vergiss nicht die Kartoffel, schnell, in Spalten", "Nochmal
Sellerie in Würfel", "Schneller, die Tische müssen raus",
"Tomaten ohne Fruchtfleisch", "Schneller";
"Jetzt", "Schneller!"
Innehalten, Pause machen, Rast machen, Ruhe, mal allein
sein...nein...weitermachen, schneiden, schälen, würfeln, reiben, spalten, Stifte,
Ringe
Schnell.
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